
パリ直輸入のヴィエノワズリーを、
このたび国内5店舗すべてにおきまして
販売を開始いたしました。
渋谷ヒカリエ店ではすでに、
みなさまにご紹介しておりましたパリのクロワッサン。
この味を今後はすべての店舗でご購入いただけます!
パリのアトリエに直接届く新鮮なエシレバター。
その鮮度抜群のバターを100%使用したヴィエノワズリーを、
パリから直輸入し焼き上げております。
エシレバターは、フランス中西部にある小さな村「エシレ」で
昔ながらの製法で作られている発酵バター。
豊かな土壌と気候に恵まれたこの地で作られるバターは、
伝統製法よって素材と鮮度がしっかりと守り続けられており、
油分が残らずにふわっと消えていく上品な口あたりと、
鼻腔を突き抜ける芳しい香りが特徴です。
そんな出来たての貴重なバターが、
エシレからパリのアオキの元に翌日直接届き、
その鮮度が最高な状態のうちに、
最高のヴィエノワズリーを作り上げる。
まさに素材へのこだわりが詰まった贅沢で納得の味わい。
パティスリーならではの繊細な技が生み出す、
美しく重なった生地の層も美味しさを盛り上げます。
「クロワッサン」・「クロワッサン マッチャ」・「パン オ ショコラ」の
3種類をご用意しております。
自慢の逸品を、この機会にぜひご堪能ください。
【販売店舗】 丸の内店・新宿伊勢丹店・東京ミッドタウン店・麻布十番店・渋谷ヒカリエ店
【価格】 クロワッサン 290円(税込)
クロワッサン マッチャ 350円(税込)
パン オ ショコラ 320円(税込)
※写真はイメージです。

